蒙牛X碳阻跡：助力多款產(chǎn)品全生命周期碳足跡核算，共筑食品飲料行業(yè)新標桿

近日，在碳阻跡的支持下，蒙牛低溫事業(yè)部完成多款產(chǎn)品全生命周期碳足跡核算。

 

本次產(chǎn)品碳足跡核算，依據(jù)ISO14067的相關(guān)要求，核算涵蓋優(yōu)益C、風味酸牛奶、雙拼果粒、鮮活酸奶、每日鮮酪等多個品牌及產(chǎn)品。通過選定標桿工廠-武漢工廠進行數(shù)據(jù)收集和計算，并計劃長期跟蹤其減碳效果。除了產(chǎn)品層面，還定期計算組織層面的碳排放，積極尋找減排機會，通過光伏鋪設(shè)、甲烷氣處理等方式降低排放，從而實現(xiàn)組織和產(chǎn)品的雙重降碳效果，助力集團碳目標的實現(xiàn)。

 

在集團雙碳目標的指引下，蒙牛低溫事業(yè)部始終堅持從價值鏈全鏈條不斷加強碳排放管理，也在組織碳層面開展多項工作。作為組織碳足跡成效的指標之一，其從2022年開始逐步進行產(chǎn)品碳足跡測算，系統(tǒng)追蹤產(chǎn)品碳足跡并積極降低碳足跡。繼2022年對優(yōu)益C系列兩個產(chǎn)品做全生命周期核算后，2023年繼續(xù)聯(lián)合碳阻跡，對低溫事業(yè)部全線產(chǎn)品系列中核心產(chǎn)品做了全面碳足跡評估與核算，識別產(chǎn)品的低碳屬性，尋找減碳機會。

 

產(chǎn)品碳足跡是衡量產(chǎn)品環(huán)境屬性的重要指標，也是運營端減碳成果的直接結(jié)果表現(xiàn)之一。近日，生態(tài)環(huán)境部牽頭起草并聯(lián)合14個部門印發(fā)《關(guān)于建立碳足跡管理體系的實施方案》。從產(chǎn)品碳足跡出發(fā)，明確目標和實現(xiàn)路徑、完善國內(nèi)規(guī)則、促進國際交流，建立統(tǒng)一規(guī)范的碳足跡管理體系，積極響應(yīng)碳達峰碳中和目標任務(wù)。

 

低溫事業(yè)部遵循低碳工廠要求生產(chǎn)低碳產(chǎn)品，未來將持續(xù)從產(chǎn)品全生命周期中挖掘更多減排機會，持續(xù)推進產(chǎn)品碳足跡，不斷降低酸奶的全生命周期碳足跡。同時，碳阻跡也將持續(xù)發(fā)揮自己的專業(yè)優(yōu)勢，為食品飲料行業(yè)的全生命周期碳足跡降低提供有力支持，為消費者提供更多可持續(xù)選擇，為未來創(chuàng)造更綠色和美好的世界。